LILI'S GOURMANDISE

16 février 2010

Naan farcie au fromage

Naan farcie à la viande hachée : Temps de préparation : 15 minTemps de repos : 1hTemps de cuisson : 3 ou 4 min par face Nombre de personne : 4 pers Ingrédients : 300 g de farine2 c à s d'eau tièdesel1 yaourt nature1 c à s d'huile d'olive1/2 sachet de...

Posté par lilirose1410 à 19:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine indienne, naan, naan farcie au fromage

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 février 2010

Le gâteau Creusois

Une des spécialités de ma région qui est la creuse, ce délicieux gâteau moelleux avec le goût de la noisette en bouche !!! Temps de préparation : 20 mnTemps de cuisson : 30 mnNombre de personne : 6 à 8 pers Ingrédients : 100 g de sucre100 g de farine100...

Posté par lilirose1410 à 18:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux, creuse, gâteau creusois, noisette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 février 2010

Macarons à la rose

Temps de préparation : 60 minTemps de cuisson : 10 minTemps de repos : 30 min Ingrédients pour 40 à 50 petits macarons : 190g d'amandes310g de sucre glace4 blancs d'oeufs95g de sucre semoulequelques gouttes de colorant rouge200g de confiture de rose2...

Posté par lilirose1410 à 18:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macarons, macarons à la rose

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 février 2010

Crème brûlée à la cannelle

Temps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 10 minutesNombre de personne : 2 pers Ingrédients : 15 cl de crème liquide15 cl de lait1 cuillère à soupe de sucre de cassonade1 cuillère à café de sucre vanillé1 cuillère à café de cannelle en poudre3...

Posté par lilirose1410 à 18:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème brûlée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 février 2010

Beignet de crevettes

Ces beignets de crevettes sont délicieuses servis en apéritif accompagné de sa sauce. Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 2 à 3 min Nombre de personne : 4 à 6 pers Ingrédients : 4 cuillère à soupe de farine 5 ml (1 cuillére à café) de levure...

Posté par lilirose1410 à 18:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beignet, cuisine asiatique, beignet de crevette, crevette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 février 2010

Crêpes vietnamiennes (banh xeo)

Temps de préparation : 25 minTemps de cuisson : 5 min + (5 min par crêpe)Nombre de personne: 6 pers Ingrédients : 2 cuillerées à soupe d'huile100g de champignons de paris 100g de germes de soja frais 200g de crevette decortiquée crues (ou cuites)200g...

Posté par lilirose1410 à 15:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banh xeo, crêpe vietnamienne, cuisine asiatique

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 février 2010

Bo bun

Pour fêter le nouvel an chinois aujourd'hui j'ai réaliser un bo bun facile à réaliser : Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson : 10 minNombre de personne : 4 pers Ingrédients : 500g de rumsteckVermicelle de riz ( 6 à 8 morceaux)1 gros oignon5 gousse...

Posté par lilirose1410 à 15:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bo bun, vermicelle de riz

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 février 2010

Tarte aux poireaux

Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 40 minNombre de personne : 4 à 6 pers Ingrédients : 1 Pâte feuilleté 1kg de poireaux 250g de lardons25cl de crème liquide 2 oeufsparmesan ou gruyère Préparation : Émincez les poireaux et faites-les cuire...

Posté par lilirose1410 à 20:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, tarte salée, Tarte aux poireaux, poireaux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 février 2010

Macarons pralinés

Cette recette provient du livre : Temps de préparation : 60 minTemps de cuisson : 15 minTemps de repos : 30 min Ingrédients : 190g d'amandes310g de sucre glace4 blancs d'oeufs95g de sucre semoulequelques gouttes de colorant brun30g de noisettes Pour la...

Posté par lilirose1410 à 20:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macarons, macarons pralinés

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 février 2010

Tartiflette

En ce temps de grand froid, rien de plus bon que une bonne tartiflette !!! Temps de préparation : 20 minutesTemps de cuisson : 1 heure 5 minutesNombre de personne : 6 pers Ingrédients : 50 g de Beurre2 tranches de Jambon Fumé500 g d'Oignons1,2 kg de Pomme...

Posté par lilirose1410 à 18:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartiflette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote