LILI'S GOURMANDISE

31 janvier 2010

Crêpe au sarrasin aux jambon fromage oeuf

Après les crêpes sucrées voici la recette de crêpe salée. Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson 5 min par crêpeNombre de personne : 4 à 6 pers Ingrédients : 250g de farine de blé noir (sarrasin)2 oeufsFromage râpé25cl d'eau 40g de beurre10g de...

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Tags: chandeleur, crêpe, crêpe au sarrasin, fromage, jambon

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31 janvier 2010

Pâte à crêpes

C'est bientôt la chandeleur le mardi 2 février !!! Donc voici la recette très simple et facile pour préparer de bonnes crêpes sucrés que vous garnirez à votre guise avec du nutella, de la confiture, de la chantilly, du sucre, des rondelles de bananes...

Posté par lilirose1410 à 17:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chandeleur, crêpe, nutella, pâte à crêpe

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31 janvier 2010

Gâteaux coulants au chocolat

Temps de préparation : 20 minTemps de cuisson : 8 min Nombre de personne : 6 pers Ingrédients : 150g de chocolat noir pâtissier75g de beurre + 5g pour le moule1 oeuf + 2 jaunes d'oeufs40g de sucre en poudre + 30g de sucre Préparation : Préchauffer le...

Posté par lilirose1410 à 16:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, pâtisserie, gâteaux, gâteaux coulants au chocolat

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31 janvier 2010

Tiramisu

Ce dessert d'origine italienne que j'adore est raisonnable et facile à réaliser quand on s'y met. Ce sont des biscuits à la cuillère étagés et entrecoupés de fromage mascarpone relevé de café bien fort. Délicieux !!!!!!!!!! A essayer chez vous sans plus...

Posté par lilirose1410 à 15:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cacao, café, dessert, italien, mascarpone, tiramisu

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31 janvier 2010

Galette à la frangipane

Voici ma recette de galette délicieuse que vous pourrez faire tout au long de l'anné. A vous les rois et reine !!! Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 35 minNombre de personne : 8 pers Ingrédients : 2 rouleaux de pâte feuilleté 140g de poudre...

Posté par lilirose1410 à 14:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: galette, galette des rois, galette à la frangipane, épiphanie

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30 janvier 2010

Tarte bonne franquette aux lardons

Temps de préparation : 30 minTemps de cuisson : 25 min Nombre de personne : 4 à 6 personnes Ingrédients : Pour la pâte : 250g de farine de blé ordinaire tamisée 100g de beurre ramolli50g parmesan râpé1 jaune d'oeuf1 pincée de sel3 cuillères a soupe d'huile...

Posté par lilirose1410 à 20:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, tarte, tarte bonne franquette, tarte salée

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30 janvier 2010

moelleux au chocolat

Temps de préparation: 25 minTemps de cuisson: 30 minNombre de personnes : 4 à 6 Ingrédients : 120g de beurre + 1 noix pour le moule200g de chocolat noir150g de sucre4 oeufs80g de farine + pour le moule Préparation : Préchauffez le four à 180 °C (th6)....

Posté par lilirose1410 à 18:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, moelleux, moelleux au chocolat, pâtisserie, gâteaux

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30 janvier 2010

Boeuf au saté

Cette recette est d'origine vietnamienne, elle est facile et raisonnable à réaliser. Nombre de personne : 6 Temps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 25 min Ingrédients : 1kg de boeuf (faux filet ou rumsteck)2 gros oignons2 cuillères à café de saté...

Posté par lilirose1410 à 18:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asiatique, boeuf, saté, vietnamien

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