LILI'S GOURMANDISE

28 mars 2010

cheesecake au lemon curd

Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 40-45 min Nombre de personnes : 6 à 8 pers Ingrédients : 150 - 200g de biscuits aux spéculoos500g de fromage blanc frais1 tasse de citron préssée60g de beurre non salé, fondu 150g de sucre cristallisé 2...

Posté par lilirose1410 à 20:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cheesecake, cheesecake au lemon curd, lemon curd

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27 mars 2010

vermicelle au nems

Si ils vous restent des nems vous pouvez les accompagner de vermicelle de riz, très facile et rapide à faire et c'est très bon. Ingrédients : vermicelle de rizfeuilles de salade menthePousse de sojasauce nuoc mamdes nems au poulet Préparation : Faites...

Posté par lilirose1410 à 16:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nems au poulet, vermicelle au nems

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27 mars 2010

Nems au poulet

Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 4 min Ingrédients pour 12 / 15 nems : 1 2 galettes de riz 300 g d'escalope de poulet150 g de vermicelle de soja2 carottes 150 g de germes de soja1 oignon1 oeuf2 cuillère à soupe de sauce soja1 cuillère...

Posté par lilirose1410 à 15:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nems au poulet, nems

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22 mars 2010

Crevettes sautées aux légumes

Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 45 Nombre de personne : 6 pers Ingrédients : 500g de crevettes crues2 carottes1 brocolis1 oignon 2 tomatesCiboulette2 cuillères à soupe de sauce d'huître 2 cuillères d'huile 1 cuillère à soupe de sauce...

Posté par lilirose1410 à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crevette sautées aux légumes, crevettes, wok

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16 mars 2010

Chinois à la crème pâtissière et pépites de chocolat

Voila depuis le temps que j'avais envie de réaliser un chinois à la crème pâtissière, et bien c'est fait ! Et pour une première fois je suis assez contente du résultat. Temps de préparation : 1hTemps de cuisson : 30 min Temps de repos : 2h Nombre de personne...

Posté par lilirose1410 à 18:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chinois, viennoiseries, chinois à la crème pâtissière

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7 mars 2010

Tiramisu à la mangue

Temps de préparation : 30 min Temps de repos : Nombre de personne : 6 pers Ingrédients pour 6 verrines : 250g de mascarpone2 oeufs 3 cuillère à soupe de sucrebiscuits spéculoos (6)cacao1 mangue Préparation : Commencez par couper la mangue en petit dés...

Posté par lilirose1410 à 20:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tiramisu, mangue, tiramisu au mangue

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4 mars 2010

Crème brûlée au chocolat noir (Pierre Hermé)

Temps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : entre 45 minutes et 1 heureNombre de personne : 4 pers Ingrédients : 100 gr de chocolat noir à 70% de cacao4 jaunes d'oeufs90 gr de sucre en poudre25 cl de lait entier25 cl de crème fraîche liquidecassonade...

Posté par lilirose1410 à 17:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème brûlée, pierre hermé, Crème brûlée au chocolat noir

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