Potatoes maison
Une envie de potatoes ??? vous pouvez avec cette recette facile les préparer vous même et vous régalez à volonté !!!
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Nombre de personne : 4 pers
Ingrédients :
1 kg de Pomme de Terre nouvelles
3 cuillères à soupe d'Huile d'olive
1 cuillère à soupe d'Herbes de Provence
1 cuillère à soupe de Paprika
1 cuillère à soupe de Farine de Blé
Gros Sel
Préparation :
Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6/7).
Lavez soigneusement les pommes de terre.
Coupez-les en 4, sans les éplucher.
Mettez-les dans un saladier.
Ajoutez l'huile d'olive, les herbes de Provence et le paprika et mélangez.
Saupoudrez de farine et mélangez bien pour enrober les pommes de terre.
Répartissez les potatoes sur une plaque à four recouverte de papier sulfurisé ou d'aluminium et enfournez pour environ 30 minutes.
Servez ces potatoes bien chaudes, saupoudrées de gros sel, avec une sauce fraîche aux herbes.